山东女子学院养老服务管理本科专业2021版人才培养方案

作者:时间:2021-11-27点击数:

(学科门类:管理学 专业类:公共管理类 专业代码:120414T)

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有管理学、社会学、护理学的专业基础知识,具备现代养老服务管理理念和技能、较强科研能力,具有“四自”精神、创造性思维、国际化视野,能够在民政或卫健委等行政部门、大型养老企业从事养老政策制定、养老企业运营管理、养老项目策划、养老产品开发等工作的高素质、应用复合型养老服务管理专门人才。

二、培养要求/毕业要求

1.知识

1.1:了解人文社会科学和自然科学的基本理论和基础知识;

1.2:熟悉国内外养老政策、法规;

1.3:熟悉养老产业发展趋势以及市场前景;

1.4:掌握养老企业经营与管理的相关知识;

1.5:掌握有关老年心理、生理的相关知识;

1.6:掌握外语知识、计算机应用基础知识。

2.能力

2.1:具有养老服务项目设计开发的能力;

2.2:具有养老企业经营与管理的能力;

2.3 具有养老企业以及老年人权益维护的能力;

2.4:具有领导决策、组织协调、沟通交流的能力;

2.5:具有一定的科学研究能力;

2.6:具有风险管理和应急能力;

2.7:具有较高的计算机操作能力和外语交际能力。

3.素质

3.1:具备“四自”精神,良好的人文素养、科学素养;

3.2:具备专业的养老服务价值观与伦理;

3.3:具备较强的团队合作意识和抗逆力;

3.4:具备专业开拓创新力。

开设课程与培养要求的对应关系矩阵—见附件

三、课程设置

(一)主干学科:管理学、社会学、护理学。

(二)核心课程及主要实践性教学环节

1.核心课程:管理学、养老服务管理概论、社会学概论、老年健康照护技术、老年学概论、银龄健康活动组织与策划、养老企业经营与管理、管理经济学、老年社会保障概论、老年人体结构与功能、认知症介护管理。

2.主要实践性教学环节:包含军事技能,劳动实践,专业实习,毕业实习,毕业设计(论文)等内容,其中军事技能2周,劳动实践4周,专业实习20周,毕业实习8周,毕业设计(论文)8周,共安排42周。

四、修读要求

(一)修业年限:3-8年。

(二)授予学位:管理学学士。

(三)毕业标准与要求

学生在弹性学习年限内,修完本专业规定的毕业学分数并符合学校规定的其他关于毕业条件要求,经学校审核批准后,准予毕业。毕业要求的学分数为160学分。其中,通识必修课程46学分,通识选修课程10学分,学科教育必修课程21学分,专业教育平台必修课程36学分,专业教育选修课程20学分,军事技能2学分,劳动实践1学分,创新创业实践2学分,专业实习10学分,毕业实习4学分,毕业设计(论文)8学分。

五、培养方案一览表

(一)教学环节时间分配表(单位为周)

学期

年级

入学

教育

军事技能

课堂教学

课程设计(实训)、

专业实训

劳动实践

专业

实习

机动

考试

毕业

实习

毕业设计(论文)

毕业

教育

总周数

1

2

16

4

2

20

2

16

2

2

20

3

16

2

2

20

4

16

2

2

20

5

20

20

6

16

2

2

20

7

16

2

2

20

8

8

8

4

20

总 计

2

96

20

10

12

8

8

4

160

(二)实践教学学时学分分布表

序号

名称

学分

学时或周数

1

军事技能

2

2周

2

课内实验实训

27.43

510学时

3

独立设置的实验课

4

64学时

4

专业实习

10

20周

5

毕业实习

4

8周

6

毕业设计(论文)

8

8周

7

创新创业实践

2

8

劳动实践

1

4周

合计

58.43

占总学分百分比(%)

36.52

(三)总学时比例统计表

学期

类别

合计

所占比例(%)

通识教育

平台课

必修

260

180

216

180

4

8

20

0

868

38.41

选修

0

32

32

32

32

32

0

0

160

7.08

学科教育

平台课

必修

144

160

32

336

14.87

选修

0

0

专业教育

平台课

必修

0

80

192

176

0

96

32

0

576

25.49

选修

0

32

32

64

0

96

96

0

320

14.15

合计

404

484

504

452

36

232

148

0

2260

100

(四)总学分比例统计表

学期

类别

合计

所占比例(%)

通识教育

平台课

必修

14.5

9.75

10.75

9.5

0.25

0.25

1

0

46

28.75

选修

0

2

2

2

2

2

0

0

10

6.25

学科教育

平台课

必修

9

10

2

0

0

0

0

0

21

13.13

选修

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0.00

专业教育

平台课

必修

0

5

12

11

0

6

2

0

36

22.5

选修

0

2

2

4

0

6

6

0

20

12.5

主要实践环节

2

10

12

24

15.0

创新创业实践

2

2

1.25

劳动实践

1

1

0.62

合计

25.5

28.75

28.75

26.5

12.25

14.25

11

13

160

100

 

(五)通识教育课程建议修读学期(56学分,占总学分35%)

课程代码

课程名称

学分

学时

分学时

各学期周学时分布

承担单位

授课

实验

实训

1

2

3

4

5

6

7

8

16

16

16

16

16

16

16

16

通识教育课

119901001N

思想道德与法治

3

48

40

8

3

10

119901002N

马克思主义基本原理

3

48

48

3

10

119901003

毛泽东思想和中国特色

社会主义理论体系概论

5

80

64

16

5

10

119901004

中国近现代史纲要

3

48

40

8

3

10

119901005

形势与政策

2

64

64

0.5

0.5

1

1

0.5

0.5

10

119908002

军事理论

2

36

36

2

16

119903001

体育1

1

36

4

32

2

23

119903002

体育2

1

36

4

32

2

23

119903003

体育3

1

36

4

32

2

23

119903004

体育4

1

36

4

32

2

23

119905001

大学英语B1

3

48

48

3

24

119905003

大学英语B2

3

48

48

3

24

119905005

大学英语B3

3

48

48

3

24

119905007

大学英语B4

3

48

48

3

24

119904002

Office高级应用B

2

32

16

16

2

07

119906001

女性学B

2

32

32

2

06

119907003

大学生职业生涯规划

与就业指导B

1

16

16

0.5

0.5

11

119907006

创新创业基础B

2

32

32

2

51

119909001

劳动教育

1

32

32

2

10

119910001

国家安全教育B

1

16

16

0.25

0.25

0.25

0.25

22

119908003

大学生心理健康B

2

32

32

2

16

110613001

专业导论

1

16

16

1

06

合计

46

868

692

176

15.75

11

13.25

11

0.25

0.5

1.25

0

合计

10

160

160

2

2

2

2

2

总计

56

1028

852

176

15.75

13

15.25

13

2.25

2.5

1.25

0

学生修读通识教育选修课学分不少于10学分。学生至少要在“艺术与审美”模块选2个学分。人文社科经管类专业应从自然科学领域中至少选修2学分。选修与本专业重复或者相近的课程,不计入通识选修课学分。 考核方式:★为考试▲为考查

(六)学科教育平台课建议修读学期(21学分,占总学分13.13%)

课程名称

学分

学时

分学时

各学期周学时分布

承担单位

授课

实验

实训

1

2

3

4

5

6

7

8

16

16

16

16

16

16

16

16

专业导入课

必修课

110906060

走进银龄生活

1

16

16

1

06

110906061

乐享暮年人生

1

16

16

1

06

110906062

追忆似水流年

1

16

16

1

06

学科

教育平台课

110906002

管理学

3

48

48

3

09

110608004

社会学概论

3

48

48

3

06

110613002

养老服务管理概论

3

48

42

6

3

06

110613003

老年人体结构与功能

3

48

42

6

3

06

110608037

老年学概论

2

32

32

2

06

110608004

社会学概论

3

48

48

3

06

110613042

自我探索与成长

2

32

32

2

06

110613043

管理经济学

2

32

32

2

06

总计

21

336

292

44

9

10

2

考核方式:★为考试▲为考查

(七)专业教育平台课建议修读学期(56学分,占总学分35%)

课程

类别

课程

性质

课程代码

课程名称

学分

学时

分学时

各学期周学时分布

承担单位

授课

实验

实训

1

2

3

4

5

6

7

8

16

16

16

16

16

16

16

16

110613006

老年服务伦理与沟通礼仪

2

32

24

8

2

06

110613007

社会工作概论

2

32

32

2

06

110613008

社会调查实践1

1

16

16

1

06

110608030

老年社会工作

3

48

24

24

3

06

110608012

社会调查研究方法

3

48

32

16

3

06

110613052

银龄健康活动组织与策划

2

32

12

20

2

06

110613011

老年健康照护技术

3

48

24

24

3

06

110613012

社会调查实践2

1

16

16

1

06

110613013

老年心理维护

2

32

20

12

2

06

110608013

社会统计学

3

48

32

16

3

06

110613015

养老服务综合评估

2

32

20

12

2

06

110613016

认知症介护管理

2

32

24

8

2

06

110613051

老年康复

2

32

12

20

2

06

110613019

老年常见病预防与管理

3

48

36

12

3

06

110613017

养老企业经营与管理

3

48

30

18

3

06

110613030

老年人权益的法律维护

2

32

28

4

2

06

专业必修课合计

36

576

350

226

0

5

12

11

0

6

2

0

110611020

中医养生学

2

32

12

20

2

06

110613023

专业日语1

2

32

20

12

2

06

110613045

老年功能食品研究与开发

2

32

8

24

2

06

110613027

专业日语2

2

32

20

12

2

06

110613046

另类疗法

2

32

12

20

2

06

110613038

应用文写作

2

32

12

20

2

06

110613040

插花茶艺

2

32

8

24

2

06

110613047

专业日语3

2

32

20

12

2

06

110613048

乐龄游戏开发

2

32

4

28

2

06

110613033

老年营养与膳食

2

32

24

8

2

06

110613034

老年常用药物使用指导

2

32

32

2

06

110613036

老年产品营销

2

32

24

8

2

06

110613049

企业风险管理

2

32

28

4

2

06

110608041

质性研究方法

2

32

28

4

2

06

110613039

书法艺术

2

32

4

28

2

06

110611025

人体意外伤害急救

2

32

24

8

2

06

110613050

适老化产品应用

2

32

28

4

2

06

110613026

社区社会工作

2

32

24

8

2

06

110611050

公共政策分析

2

32

28

4

2

06

110611057

健康教育学

2

32

24

8

2

06

专业选修课合计

20

320

192

128

0

2

2

4

0

6

6

专业教育平台课合计

56

896

542

354

0

7

14

15

0

12

8

专业教育平台课选修课说明:选修课在第2、3、4、6、7学期开设,学生最低须修满20学分。其中第2学期修完2学分,第3学期修完2学分,第4学期修完4学分,第6学期修完6学分,第7学期修完6学分。

考核方式:★为考试▲为考查

(八)实践性教学环节建议修读学期(27学分,占总学分16.88%)

序号

课程编码

名称

学时或周数

各学期学分分配

承担单位

1

129908002

军事技能

2

2周、

112学时

2

16

2

129909001

劳动实践

1

4周

1

16

3

120613001

专业实习

10

20周

10

06

4

120613002

毕业实习

4

8周

4

06

5

120613003

毕业设计(论文)

8

8周

8

06

6

创新创业实践

2

2

合计

27

2

10

2

13

占总学分百分比(%)

16.88

附件:开设课程与培养要求的对应关系矩阵(请用H、M、L表达)

序号

课程名称

知识

能力

素质

1.1

1.2

1.3

1.4

1.5

1.6

2.1

2.2

2.3

2.4

2.5

2.6

2.7

3.1

3.2

3.3

3.4

1

思想道德与法治

H

H

2

马克思主义基本原理

H

H

3

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

H

H

4

中国近现代史纲要

H

H

5

形势与政策

M

H

M

6

军事理论

M

M

7

体育1

M

M

8

体育2

M

M

9

体育3

M

M

10

体育4

M

M

11

大学英语B1

H

H

12

大学英语B2

H

H

13

大学英语B3

H

H

14

大学英语B4

H

H

15

Office高级应用B

H

H

16

女性学B

M

M

17

大学生职业生涯规划与就业指导B

H

M

H

18

创新创业基础B

M

H

19

劳动教育

H

H

M

H

20

国家安全教育B

H

H

M

21

大学生心理健康B

H

H

22

专业导论

H

H

H

M

23

管理学

M

H

H

M

L

24

走进银龄生活

H

H

H

M

25

乐享暮年人生

H

H

H

M

26

追忆似水流年

H

H

H

M

27

社会学概论

M

H

M

M

M

H

M

28

养老服务管理概论

M

H

M

M

M

H

M

29

老年人体结构与功能

H

M

30

老年学概论

M

M

M

H

31

自我探索与成长

H

M

H

H

H

32

管理经济学

M

H

M

H

H

H

33

老年服务伦理与沟通礼仪

M

H

34

社会工作概论

M

M

H

M

M

H

H

H

36

社会调查实践1

M

H

M

H

H

37

老年社会工作

M

H

H

M

H

M

H

H

M

38

社会调查研究方法

H

H

M

H

39

银龄健康活动组织与策划

M

H

M

H

H

H

H

M

40

老年健康照护技术

H

H

41

社会调查实践2

M

H

M

H

H

42

老年心理维护

H

M

M

43

社会统计学

H

H

M

44

养老服务综合评估

M

H

M

M

45

认知症介护管理

H

M

M

46

老年康复

M

H

M

47

老年常见病预防与管理

M

H

M

H

48

养老企业经营与管理

M

H

H

H

M

H

H

49

老年人权益的法律维护

H

M

H

M

50

军事技能

H

H

51

劳动实践

H

H

M

52

专业实习

M

H

M

H

H

53

毕业实习

H

H

M

H

54

毕业设计(论文)

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创新创业实践

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